KEEP CALM AND START REVOLUTION
“ตอนแรกคิดว่าจะทำแค่ร้านขายน้ำผักเฉยๆ แต่ว่าเราผ่านตึกนี้ เราเห็นตึกนี้มานานแล้วค่ะ พอเราเข้ามาดูแล้วรู้สึกดีกับตึกนี้ แต่พอดีมันต้องรีโนเวทเยอะมาก ก็เลยชวนคุณตั้ม เป็นสถาปนิก แล้วก็คุณม่อน กับคุณบุบ เป็นอินทีเรียดีไซเนอร์มานั่งคุยกัน 4 คน ว่าต้องการรักษาอาคารให้คงสภาพเดิมไว้มากที่สุด เพราะร้านอาหารเราเป็นธรรมชาติ การตกแต่งก็ไม่ควรต้องมาเฟกอะไรมากให้มันเป็นเทรนดี้เกินไป” ณยา เอียร์ลิคซ์-อาดัม










