TRANSIT NUMBER 8
“Transit Number 8”
กว่าจะมาเป็นคาเฟ่สไตล์มินิมัลสอดไส้ความร่วมสมัย เผยความสวยงามและโดดเด่นเช่นนี้ได้นั้นไม่ง่ายเลย เพราะเป็นการรีโนเวทมาจากบ้านทาวน์เฮ้าส์ซึ่งเรียงติดๆ กันเป็นแนวยาว แต่ที่นี่กลับออกแบบด้าน หน้าร้านในลุคโมเดิร์นที่ดูย้อนแย้ง ทว่าเรียกความสนใจแก่ผู้ที่สัญจรผ่านไป-มาให้ต้องเหลียวมอง
แถมยังตั้งชื่อร้านล้อไปกับบริบทของทำเลที่มักจะยินเสียงของเครื่องบินทุกสิบนาที เพราะมีพิกัดอยู่ใกล้กับกองบิน 41 และอยู่ระหว่างทางไปสนามบิน
ดังนั้นมาที่นี่จึงทำให้คุณได้อารมณ์ราวกับว่ากำลังมานั่งชิลล์แวะรอ กิน ดื่ม เพื่อเตรียมเดินทางต่อ แหม… ช่างเป็นการออกแบบอาคารและครีเอทชื่อที่โดน… ใจคนอย่างแรง จนทำให้ขึ้นแท่นเป็นคาเฟ่ของเชียงใหม่ ที่ถูกพูดถึงกันอย่างหนาหูมากๆ ณ เวลานี้
สำหรับเรื่องกิน ที่ Transit Number 8 มีเมนูของหวานให้คุณได้ลองลิ้มหลากหลาย แต่ที่อร่อยและอยากแนะนำคือ Oreo Cheese Cake , Broken Chocolate Cake และ Cheese Tart เป็นต้น
ส่วนด้านเครื่องดื่ม ที่นี่ก็มีเสิร์ฟทั้งโกโก้ ชาเขียว และกาแฟสูตรพิเศษ ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบคั่วอ่อนๆ หรือแบบปานกลาง
แต่สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของร้านที่เเห็นชัดเจนคือแนวคิดอันสร้างสรรค์ ซึ่งทำออกมาได้สัมพันธ์กลมกลืนจนเกิดเป็นคาแรกเตอร์ที่น่าสนใจ
เพราะขนาดหน้าตาของขนมหวานหรือเครื่องดื่มต่างๆ ที่นำมาจัดเสิร์ฟ ยังครีเอทขึ้นสะท้อนถึงความเป็นมินิมัล ที่เห็นแล้วช่างเท่ เก๋ และน่าถ่ายรูปซะจริงๆ
Transit Number 8
56/19 ซอยสนามบินเก่า 8 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
โทร. 062 592 4259 FB : Transit Number 8
ภาพจาก (FB : Transit Number 8 และ chiangmailife.club)
