CHOW

ร้านอาหารที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนนอนดึก

Text: ภานี เหล่าศรีโชค
Photo: ฉัตรชัย เจริญพุฒ

สำหรับใครที่ดื่มหนักจนแฮงค์ หรือเรี่ยวแรงยังเหลือจนอยากไปต่อ ที่ CHOW Cafe’ & Bar เปิดเฮ้าส์มิวสิคคลอๆ พอได้จังหวะสนุกๆ โดยดีเจที่ผลัดเปลี่ยนกันไปตามแต่ละวันมาสร้างสีสันในทุกค่ำคืน แถมมีโจ๊กร้อนๆ พร้อมอาหารจีนสไตล์ฟิวชั่นผสานกลิ่นอายแคลิฟอร์เนียได้อย่างกลมกล่อม ในราคาเบาๆ แต่ปริมาณหนักเต็มอิ่มรออยู่

เมนูรสชาติเยี่ยมที่ต้องลองชิม คือ Chow’s Specialty Lo-Mein Noodles (Mongolian Beef) ผัดหมี่เข้มข้นพร้อมหมี่กรอบให้เคี้ยวหนุบหนับท็อปหน้า และ Chicken Ginger Miso Rise Noodle Bowl ร้อนๆ แก้แฮงค์ ส่วนใครยังแฮงค์ไม่สุดต้องลองค็อกเทลนานาชนิด ที่รังสรรค์โดยมิกโซโลจิสต์มากประสบการณ์จากประเทศฝรั่งเศส ที่ห้ามพลาดเลยคือ Punch Bowl พันช์ใส่ผลไม้สดๆ ซึ่งสาวๆ น่าจะชอบเพราะดื่มง่าย รสชาติเหมือนน้ำผลไม้ (แต่มึนเอาเรื่อง)

ในส่วนการตกแต่งนั้นก็ยังน่าถ่ายรูปสวยไปอวดเพื่อนเก๋ๆ เพราะด้วยการตกแต่งร้านในสไตล์นิวยอร์กคลอฟท์ ที่คุณเปิดประตูเข้ามาก็จะพบเพดานสูงโปร่ง ตัดขนานกับผนังอิฐเปลือย ประดับภาพวาดจากศิลปินที่สามารถซื้อกลับไปได้ด้วย และอย่างที่เกริ่นไว้ในย่อหน้าแรก ใครไปเที่ยวย่านทองหล่อแล้วอยากหาอะไรร้อนๆ แก้แฮงค์ก่อนกลับแวะที่นี่ต่อได้ เพราะในคืนวันศุกร์และเสาร์เปิดกันถึงตี 4 ส่วนวันธรรมดาเปิดบริการมื้อกลางวันตั้งแต่ 11.00-14.00 น. และมื้อเย็น 16.00-02.00 น. โดยทางร้านมีบริการจอดรถ (Valet Parking) ให้ด้วย ปักหมุดมาเลยที่ Metropole Hotel ทองหล่อ

Punch Bowl

Chow’s Specialty Lo-Mein Noodles (Mongolian Beef)

Chicken Ginger Miso Rise Noodle Bowl

Tuna Shashimi ,Apple ,Sesame ,Truffle Ponza

Pastrami Egg Roll

Location : Metropole Hotel  2802 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ บางกะปิ ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10110
สำรองที่นั่ง : 02 3182274, 083 601 0009
สอบถามเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/CHOW.Bangkok